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【藍科技】水木

當傳統(tǒng)美食與科技創(chuàng)新聯(lián)系在一起，當廚電賦予社交功能時，格蘭仕微蒸烤一體機注定會成為行業(yè)的引領者。

格蘭仕微蒸烤一體機代表著行業(yè)最高技術水準，也引發(fā)了行業(yè)的跟風效應。在經(jīng)過2018年市場鋪墊和良好的體驗之后，2019年或將繼續(xù)放量。

原因是在消費升級的背景下，高端消費者的選擇更傾向于品質、生活方式的改變，以及帶有社交屬性的產(chǎn)品。

當工業(yè)品代表著技術最前沿、品質最前沿，尤其是對消費者的生活方式上有重大改變時，他們對消費者的影響是巨大而且可持續(xù)的。

由此引伸的是品牌忠誠度和具有社交功能的廚電產(chǎn)品逐漸從幕后走向臺前。

2018年格蘭仕微蒸烤一體機受到消費者青睞和行業(yè)的高度關注，突顯了三個關鍵因素：一是高端消費者的認同感正在增強，不會因為市場行業(yè)的變而影響他們對高端品牌的選擇。

二是使用體驗正成為格蘭仕微蒸烤一體機最有力的支撐。這些新技術給消費者的生活方式帶來了便捷。

三是專屬社交圈業(yè)已形成的共識，引發(fā)了消費者的跟風效應。

微蒸烤一體機是格蘭仕為微波爐發(fā)明70周年獻禮的創(chuàng)新產(chǎn)品。作為又一個劃時代的品質家電，格蘭仕微蒸烤一體機定義了高端智能廚電的新標準。

一臺微蒸烤一體機26L，三合一技術上的組合，將各項專業(yè)功能水準做到了更高，而機器的外形體積并沒有增大。為了做到節(jié)約廚房空間、增強專業(yè)功能的效果，格蘭仕的研發(fā)團隊進行了三年的攻堅，最終在解決高溫、水汽和微波匹配方面取得了技術上的全面突破。

三合一的格蘭仕微蒸烤一體機實現(xiàn)1級能效水平的前提下，在微、蒸、烤等各項烹飪性能上都超越單一功能產(chǎn)品。真正實現(xiàn)100%純蒸汽烹飪，巧妙的內置式蒸汽發(fā)生器，讓腔體蒸汽溫度可達100度，精準溫控，智能烹飪。

100W-1000W無極變頻微波，比傳統(tǒng)微波爐更高效，更好保持食物水分和口感，還原古法窖烤，實現(xiàn)超越專業(yè)烤箱的焙烤水平，通過精準的溫度控制，領先的熱風對流技術，230°C高溫聚能、360度熱風循環(huán)，避免了傳統(tǒng)烤箱加熱不均勻的問題，讓用戶充分體驗“特別烤究”。

格蘭仕微蒸烤一體機解決的技術難題主要表現(xiàn)在，革命性的將“微、蒸、烤”三大烹飪技術融合起來，創(chuàng)造性地將變頻微波、熱風對流、蒸汽、微波熱風組合、微波蒸汽組合、熱風蒸汽組合６大烹飪方式融合在一臺微波爐上，更加節(jié)能，更加便利。

同時在烹飪效果、營養(yǎng)保持等方面取得重大突破。不僅能節(jié)省廚房空間，更是在生活方式、飲食方式上瞬間提高品質和愉悅感。

作為微波爐領袖品牌的格蘭仕，在微蒸烤一體機應用了先進的變頻微波技術。通過變頻技術，微蒸烤一體機實現(xiàn)了從強火到弱火的自動調控，不僅使食物的口感和色澤得到保證，更能充分保留住食物的營養(yǎng)成分，即使長時間低功率烹調食品表面或邊緣也不會出現(xiàn)過火的現(xiàn)象。

強勁的微波烹飪實力下，能耗卻非常低：能效高達６４％，高出國標一級能耗標準。

專業(yè)機構預計，2019年臺式蒸烤機市場整體銷量將持續(xù)擴大，三、四線城市有更大的發(fā)展?jié)摿Α：翢o疑問，格蘭仕微蒸烤一體機仍然承擔領頭羊的角色。

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