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【藍(lán)科技】水木

當(dāng)傳統(tǒng)美食與科技創(chuàng)新聯(lián)系在一起，當(dāng)廚電賦予社交功能時(shí)，格蘭仕微蒸烤一體機(jī)注定會(huì)成為行業(yè)的引領(lǐng)者。

格蘭仕微蒸烤一體機(jī)代表著行業(yè)最高技術(shù)水準(zhǔn)，也引發(fā)了行業(yè)的跟風(fēng)效應(yīng)。在經(jīng)過(guò)2018年市場(chǎng)鋪墊和良好的體驗(yàn)之后，2019年或?qū)⒗^續(xù)放量。

原因是在消費(fèi)升級(jí)的背景下，高端消費(fèi)者的選擇更傾向于品質(zhì)、生活方式的改變，以及帶有社交屬性的產(chǎn)品。

當(dāng)工業(yè)品代表著技術(shù)最前沿、品質(zhì)最前沿，尤其是對(duì)消費(fèi)者的生活方式上有重大改變時(shí)，他們對(duì)消費(fèi)者的影響是巨大而且可持續(xù)的。

由此引伸的是品牌忠誠(chéng)度和具有社交功能的廚電產(chǎn)品逐漸從幕后走向臺(tái)前。

2018年格蘭仕微蒸烤一體機(jī)受到消費(fèi)者青睞和行業(yè)的高度關(guān)注，突顯了三個(gè)關(guān)鍵因素：一是高端消費(fèi)者的認(rèn)同感正在增強(qiáng)，不會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)行業(yè)的變而影響他們對(duì)高端品牌的選擇。

二是使用體驗(yàn)正成為格蘭仕微蒸烤一體機(jī)最有力的支撐。這些新技術(shù)給消費(fèi)者的生活方式帶來(lái)了便捷。

三是專(zhuān)屬社交圈業(yè)已形成的共識(shí)，引發(fā)了消費(fèi)者的跟風(fēng)效應(yīng)。

微蒸烤一體機(jī)是格蘭仕為微波爐發(fā)明70周年獻(xiàn)禮的創(chuàng)新產(chǎn)品。作為又一個(gè)劃時(shí)代的品質(zhì)家電，格蘭仕微蒸烤一體機(jī)定義了高端智能廚電的新標(biāo)準(zhǔn)。

一臺(tái)微蒸烤一體機(jī)26L，三合一技術(shù)上的組合，將各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)功能水準(zhǔn)做到了更高，而機(jī)器的外形體積并沒(méi)有增大。為了做到節(jié)約廚房空間、增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)功能的效果，格蘭仕的研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了三年的攻堅(jiān)，最終在解決高溫、水汽和微波匹配方面取得了技術(shù)上的全面突破。

三合一的格蘭仕微蒸烤一體機(jī)實(shí)現(xiàn)1級(jí)能效水平的前提下，在微、蒸、烤等各項(xiàng)烹飪性能上都超越單一功能產(chǎn)品。真正實(shí)現(xiàn)100%純蒸汽烹飪，巧妙的內(nèi)置式蒸汽發(fā)生器，讓腔體蒸汽溫度可達(dá)100度，精準(zhǔn)溫控，智能烹飪。

100W-1000W無(wú)極變頻微波，比傳統(tǒng)微波爐更高效，更好保持食物水分和口感，還原古法窖烤，實(shí)現(xiàn)超越專(zhuān)業(yè)烤箱的焙烤水平，通過(guò)精準(zhǔn)的溫度控制，領(lǐng)先的熱風(fēng)對(duì)流技術(shù)，230°C高溫聚能、360度熱風(fēng)循環(huán)，避免了傳統(tǒng)烤箱加熱不均勻的問(wèn)題，讓用戶(hù)充分體驗(yàn)“特別烤究”。

格蘭仕微蒸烤一體機(jī)解決的技術(shù)難題主要表現(xiàn)在，革命性的將“微、蒸、烤”三大烹飪技術(shù)融合起來(lái)，創(chuàng)造性地將變頻微波、熱風(fēng)對(duì)流、蒸汽、微波熱風(fēng)組合、微波蒸汽組合、熱風(fēng)蒸汽組合６大烹飪方式融合在一臺(tái)微波爐上，更加節(jié)能，更加便利。

同時(shí)在烹飪效果、營(yíng)養(yǎng)保持等方面取得重大突破。不僅能節(jié)省廚房空間，更是在生活方式、飲食方式上瞬間提高品質(zhì)和愉悅感。

作為微波爐領(lǐng)袖品牌的格蘭仕，在微蒸烤一體機(jī)應(yīng)用了先進(jìn)的變頻微波技術(shù)。通過(guò)變頻技術(shù)，微蒸烤一體機(jī)實(shí)現(xiàn)了從強(qiáng)火到弱火的自動(dòng)調(diào)控，不僅使食物的口感和色澤得到保證，更能充分保留住食物的營(yíng)養(yǎng)成分，即使長(zhǎng)時(shí)間低功率烹調(diào)食品表面或邊緣也不會(huì)出現(xiàn)過(guò)火的現(xiàn)象。

強(qiáng)勁的微波烹飪實(shí)力下，能耗卻非常低：能效高達(dá)６４％，高出國(guó)標(biāo)一級(jí)能耗標(biāo)準(zhǔn)。

專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，2019年臺(tái)式蒸烤機(jī)市場(chǎng)整體銷(xiāo)量將持續(xù)擴(kuò)大，三、四線城市有更大的發(fā)展?jié)摿Α：翢o(wú)疑問(wèn)，格蘭仕微蒸烤一體機(jī)仍然承擔(dān)領(lǐng)頭羊的角色。

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